Filtri da cucina: tipologie e differenze

FILTRI CAPPA CUCINA, TIPOLOGIE E DIFFERENZE

Quante tipologie di filtri per la cappa esistono e come scegliere quello giusto? Scopri tutte le differenze, le funzioni e le principali caratteristiche.

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MA PRIMA DI TUTTO LA MIA CAPPA È ASPIRANTE O FILTRANTE?

In base alla struttura della cucina bisogna decidere se creare un condotto adeguato per l’evacuazione dei fumi all’esterno o laddove non è possibile o non conveniente optare per una soluzione filtrante. La maggior parte delle cappe Elica possono essere installate in entrambe le modalità a seconda delle esigenze.

CAPPA ASPIRANTE

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La cappa aspirante espelle l’aria all’esterno dell’abitazione. È la tipologia più diffusa in quanto garantisce elevate prestazioni, alta portata e bassa rumorosità.

TIPI DI FILTRI USATI:
FILTRI GRASSI

CAPPA FILTRANTE

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La cappa filtrante sottrae i cattivi odori con il filtro dedicato e reimmette l’aria nell’ambiente cucina. Questa tipologia è adatta in situazioni prive del foro di evacuazione verso l’esterno.

TIPI DI FILTRI USATI:
FILTRI GRASSI
FILTRI CARBONI ATTIVI

I FILTRI GRASSI ico-grease-filter.svg

Il filtro grassi è fondamentale per captare i grassi prodotti durante la cottura.
Il filtro grassi protegge la cappa intrappolando con un’azione meccanica le particelle di grasso, evitando che queste ultime vadano a depositarsi nelle parti interne della cappa. Esistono diverse tipologie di filtri grassi, tra cui filtri alluminio (i più diffusi), filtri inox, filtri acciaio e filtri in acrilico.

Le istruzioni di pulizia dei filtri sono dettagliate all’interno dei libretti d’istruzioni.

ico-alert.svg Nota: L’efficienza di filtraggio e la classe di efficienza del filtro grassi vengono riportate all’interno dell’Energy label e Product fiche. La classe energetica riportata equivale sia per prodotti installati in aspirante sia in filtrante.

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Filtri grassi in alluminio
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Filtri grassi carta
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Filtri grassi in acciaio inox
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I FILTRI CARBONE ico-carbon-filter.svg

I FILTRI A CARBONI ATTIVI SONO PRESENTI ESCLUSIVAMENTE NELLE CAPPE FILTRANTI e hanno lo scopo di intrappolare le particelle di odori e fumi prodotti in fase di cottura degli alimenti. Grazie alla loro porosità, i carboni attivi hanno la capacità di assorbire tutte le sostanze organiche che si mescolano nell’aria e che possono provocare cattivo odore.

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I FILTRI CARBONE ELICA:

TipologiaEfficienza di Filtraggio
Filtro ceramico 82%
Filtro carbone rigenerabile HP 82%
Filtro carbone rigenerabile 40-60%
Filtro carbone standard 40-50%
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